Польша. О стране

Польша – страна богатого исторического прошлого, благодаря чему сегодня на ее территории находится 8 памятников, включенных в Перечень мирового культурного наследия ЮНЕСКО.
Польша предлагает разнообразный отдых. Это осмотр культурных и природных достопримечательностей, горные лыжи, отдых в горах, на озерах и на Балтийском побережье; активный отдых - парусный спорт, сплав по рекам, разнообразные походы, различные оздоровительные программы.

Столица: Варшава 
Официальный язык: польский
Денежная единица: злотый (zloty)
Религия: Христианство римско-католического толка 
Время: Местное время отстает от киевского на один час (GMT +1)
Население: около 39 млн. человек.

Климат

Умеренно континентальный, с относительным морским влиянием вдоль Балтийского побережья. Средние температуры июля колеблются от 16° C на севере Польши до 21° C на юго-востоке. Зимы неустойчивые, но относительно холодные, со средними температурами января от –7° C на юго-востоке до –1° C на северо-западе.
Снег лежит до трех месяцев в году.

Отдых в Польше

БАЛЬНЕОЛОГИЧЕСКИЕ КУРОРТЫ

Буско-Здруй
Минеральные воды, грязи и солнце создают благоприятные условия для лечения больных-сердечников и ревматиков. Курорт специализируется также на ДЦП. Буско-Здруй — самая теплая и солнечная курортная местность в Польше.

Величка
Уникальный курорт европейского масштаба. Здесь находится подземный санаторий для лечения аллергических заболеваний. В этом санатории больные пребывают несколько часов в течение дня, в специально оборудованных соляных камерах, находящих­ся на глубине 211 м, в соляной шахте, являющейся историческим памятником международного значения. Специфический микро­климат шахты, богатый соляным и йодистым аэрозолем, лечит бронхиальную астму и эмфизему легких.

Душники-Здруй
Курорт базируется на железистых источниках. На специфичес­кий микроклимат огромное влияние оказывают лесные массивы. Ежегодно в августе здесь проходит международный фестиваль музыки Шопена. На первом месте в профиле курорта стоят заболевания органов ды­хания и системы пищеварения.

Жегестув
Жегестув расположен в долине реки Попрад на границе с Че­хией. Минеральные воды используют для ванн, ингаляций и пи­тьевого лечения. Основные профили лечения: заболевания дыха­тельной системы, гастрологические, ревматические и женские.

Крыница
Один из самых живописных курортов Польши, расположен в Бескидах. Курортное воздействие комплексно: предгорный кли­мат, минеральные воды и лечебная грязь. Большинство санато­риев разместилось на склонах гор. На курорте лечат заболевания сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, мочеотделительной системы, внутренней секреции, нарушения обмена веществ.

Лендек-Здруй
Один из живописнейших курортов в Польше, расположенный в Восточных Судетах. Курортными богатствами этого региона яв­ляются фтористые, радоновые, сульфидные минеральные воды и залежи лечебных грязей. Курорт специализируется на заболеваниях опорно-двигательного аппарата и сердечно-сосудистой системы.

Рабка
Детский курорт в Западных Бескидах. Кроме биоклиматических условий ес­тественными курортными факторами являются лечебные рассо­лы, минеральные воды и лечебные грязи.

Устронь
Курорт среднего уровня на минеральных источниках и грязях, в окружении хвойных лесов. Лечебный профиль курорта: забо­левания опорно-двигательного аппарата, сердечно-сосудистой системы, органов дыхания, нарушения обмена веществ.

Цехочинек
Крупный бальнеологический и грязевый курорт, расположен­ный в окрестностях Торуня. В бальнеолечебницах используются рассольные термальные и йодистые воды. Есть открытый тер­мальный бассейн с рассолом.

Цеплице-Сленске-Здруй
Курорт расположен у подножия гор Крконоше, около города Еленя-Гура. Для лечебных целей используются фтористые термальные воды, которые лечат заболевания опорно-двигательного  аппарата и ревматизм

МОРСКИЕ КУРОРТЫ

Это свыше 500 км песчаных морских пляжей, сотни озер, чистые реки, просторные лесные комплексы и живописные холмы.

Сопот - главный польский курорт на побережье Балтийского моря. Здесь интересны самый длинный в Европе полукиломет­ровый мол. Гордость Сопота — прекрасный песчаный пляж.

Ястжембя Гура
Один из самых красивых морских курортов с пляжем, расположенным у основания крутого обрывистого берега. Ее основное отличие от других польских морских курортов – расположение на лесистой возвышенности, круто обрывающейся к морю. Характерная черта курорта – обилие зелени и живописный песчаный пляж у подножия высокого 25-30-метрового берегового обрыва.

Мендзыздрое
Известный морской курорт, живописно раскинувшийся у подножья лесистых взгорий Волинского национального парка. Прекрасный пляж, приморский бульвар, концертная раковина, длинный мол. С Кавчей горы ( 61 м ) - вид на Поморскую бухту.

Свиноуйсте
Известный балтийский курорт на северо-западной границе Польши.

ГОРНОЛЫЖНЫЕ КУРОРТЫ

Закопане
Горнолыжный курорт Закопане расположился в котловине среди гор, откуда открываются чудесные виды на хребты Татр, некоторые пики достигают 2 500 м. над уровнем моря. Город представляет прекрасные возможности для всех любителей горнолыжного спорта – и для опытных спортсменов, и для тех, кто делает первые шаги.
На высотах от 850 до 1120 метров здесь можно найти 60 км трасс различной сложности (макси­мальный перепад высот — 940 м). Для лыжников любого уровня подходят все склоны вокруг Заопане: зона Губалувки, склон Носаля и Поляна-Шимошкова - там также много разного вида подъемных устройств, есть и спусковые трассы с искусственным синтетическим покрытием.
На месте можно взять напрокат лыжное снаряжение, почти на каждом склоне свои услуги предлагают профессионалы-инструкторы лыжного спорта.

Крыница
Горнолыжный курорт, который находится среди лесов Судецких Бескид. Курорт с трех сторон окружен горами и расположен на высоте около 600 метров.
Сезон катания здесь длится с декабря по середину апреля, в течение этого периода сохраняется устойчивый снежный покров.
Крыница предлагает своим гостям широкий выбор зимних видов спорта, прекрасные места для прогулок, парки и альпийские сады.
На Яворжину Крыницкую (1114 метров) ведет современная канатная дорога гондольного типа общей протяженностью более двух километров.

Шклярска Поремба
Известный курорт  во всей Польше, расположенный в живописной местности в долине реки Каменной. Горы, леса, водопады, прекраснейшие ландшафты – все это можно увидеть в окрестностях города.
Горные лыжи в Шклярска Пореба – это прежде всего современная  «Ski Arena» – пять лыжных спусков, каждый оборудован бугельным подъемником. Здесь же работают и два кресельных подъемника, на которых лыжники могут подняться на вершину Шреницы, расположенную на высоте 1362 метра над уровнем моря.

Карпач
Туристический, горнолыжный и оздоровительный курорт, расположенный у подножья горы Снежка (1602м), наивысшей вершины Судетов. В настоящее время это крупный центр зимнего спорта и летнего отдыха, особенно для тех, кто предпочитает активное времяпровождение. Катание на горные лыжах в Карпаче в сочетании с прекрасными климатическими условиями и уникальная природой, особым микроклиматом, чистейшей водой и свежим воздухом дают неповторимый оздоровительный эффект.

Щирк
Курорт Щирк  расположен в Бескидах, в долине реки Жилицы, у подножия двух гор – Скшичне (1257 м над уровнем моря) и Климчок (1117 м). Здесь имеются четыре трамплина и беговые трассы, а горнолыжные трассы способны удовлетворить самых опытных и требовательных горнолыжников.

Достопримечательности

• Варшавский Старый город. Он был восстановлен из руин после второй мировой войны. Кропотливая реконструкция велась на основе старых планов, рисунков и описаний. В результате на месте разрушенного квартала поднялся архитектурный комплекс, более похожий на средневековый оригинал, чем довоенный.
• Королевский Краков. Это самый большой в стране памятник истории и культуры. Если Вавель олицетворяет душу Кракова и всей Польши, то сердцем Кракова называют Старый город. Кроме того, в перечень ЮНЕСКО включены древнее поселение ремесленников Страдом и Казимеж, бывший некогда городом польских евреев.
• Соляные копи Велички. Это семиэтажный подземный город. Туристский маршрут проходит на трех уровнях через украшенные соляными скульптурами залы с галереями и озерами. А на стометровой глубине здесь устраивают банкеты и балы.
• Средневековая Торунь. Среди нескольких сот готических зданий – дом, где родился знаменитый астроном Николай Коперник.
• Замок крестоносцев в Мальборке. Когда-то здесь была столица государства Тевтонского монашеского ордена. Теперь 700-летний замок восстановлен и превращен в музей.
• Город-крепость Замосць. Его уникальность в том, что он строился в чистом поле как городской архитектурный комплекс: Ян Замойский, правая рука короля Стефана Батория, захотел устроить здесь свою резиденцию. Талантливый проект города принадлежит итальянцу Морандо.
• Освенцим-Бжезинка (Аушвиц-Биркенау). Самый большой гитлеровский концлагерь решено сохранить в неприкосновенности, как напоминание о совершенном здесь преступлении против человечества.
• Беловежский национальный заповедник. Расположен на территории двух государств – Польши и Белоруссии. Этот самый крупный в Центральной Европе лесной массив сохранился в первозданном виде. Символ Беловежской пущи – зубр, самое крупное животное в Европе.

Магазины и шопинг

Магазины в Польше работают с 9.00 до 17.00-19.00 по будням и с 9.00 до 14.00 по субботам.
Самые красивые сувениры можно купить в краковских «Сукенницах», а также в Гданьске, на проходящей каждый год в августе Ярмарке святого Доминика. На Доминиканской ярмарке можно купить как золотые и серебряные ювелирные украшения с кораллом и янтарем, картины, резные скульптуры, керамические изделия, оригинальные ткани и одежду, книжные и музыкальные раритеты, оригинальные сувениры, среди которых порой встречаются бесценные антикварные изделия.
В качестве сувениров из Польши традиционно привозят польскую водку «Зубровку» и вишневую наливку «Бабуни».
Среди несъедобных сувениров самым оригинальным являются варшавская Сиренка – Русалка с мечом, изображение которой украшает герб Варшавы. Можно также привезти макет замка, залитый янтарной смолой.

Кухня

Многие блюда польской кухни по технологии приготовления и набору продуктов сходны с блюдами украинской и русской кухонь.
Из закусок и холодных блюд в польской кухне популярны всевозможные салаты из свежих, квашеных и соленых овощей, заправленных майонезом, сметаной или простоквашей, мясные, рыбные продукты и птица, к которым на гарнир подают различные овощи.
Первые блюда чаще всего представлены борщами, щами, рассольниками, свекольниками, солянками, супами-пюре из картофеля. К борщам и щам в Польше принято подавать вместо хлеба горячий отварной картофель. Излюбленными блюдами в польской кухне являются блюда из рубцов (фляки по-варшавски, фляки в соусе, суп с рубцом).

Чаевые

В ресторане - 10% от счета (если в него не включена стоимость услуг, в противном случае можно округлить); Чаевые таксистам в Польше не дают. С любой суммы таксист должен дать вам сдачу, какой бы малой она ни была.

Праздники в Польше

Посольство Польши в Украине

01034, г. Киев-34, ул. Ярославов Вал, 12
Тел: (+38 044) 230-07-00
Факс: (+38 044) 270-63-36
E-mail: ambasada@polska.com.ua

Посольство Украины в Польше