Закопане
 |
|
Закопане - это лучший горнолыжный курорт на юге Польши. Курорт расположен в живописной котловине у подножия Татр на границе Польши со Словакией. Центр города находится на высоте 840 м над уровнем моря.
Прекрасный мягкий климат рекомендован для лечения туберкулеза, лечения органов дыхания, малокровия и активных восстановительных процессов.
Закопане - крупнейший центр зимних видов спорта, недаром его называют зимней столицей Польши.
|
Достопримечательности
- Гора Гевонт, с которой связаны многие легенды. В начале века на ее вершине по инициативе закопанского ксендза поставили железный 15-метровый крест, который потом появился и на городском гербе.
- Гора Каспровой - Каспровы верх. В 1935 г. туда проложили канатную дорогу, первую в Польше. Строительству предшествовали горячие дискуссии общественности, опасавшейся за природу. Но дорогу все-таки построили, ее длина примерно 4 км, а перепад высот - более 900 м.
- Часовня Сердца Иисуса в Ящурувке, одна из самых красивых в Польше. Она сооружена в начале века по проекту С.Виткевича. Богато украшенная снаружи, часовня проста и аскетична внутри.
Горнолыжный отдых
 Закопане - крупный центр зимних видов спорта, альпинизма и горного туризма. Он уютно расположен в красивейшей и обширной горной котловине на высоте 860-1120 м у подножия северных склонов Высоких Татр.
Как горноклиматический и лечебно-оздоровительный курорт Закопане развивается со второй половины XIX века. Это традиционное и престижное место активного зимнего и летнего отдыха. Здесь хорошо развита гостиничная база, большое количество частных вилл и пансионатов, постоянно вводятся в строй новые и модернизируются старые отели.
В Закопане шесть основных, разрозненных зон катания в диапазоне высот 860-2000 м. Начинающие горнолыжники, дети и любители тихого, семейного катания должны обратить внимание на массу бугельных подъемников, установленных на частных склонах непосредственно в Закопане - на возвышенностях Анталувка, Козинец, под Носалем, на Будзовском Верхе, в Костелисках, и многих других местах курорта. Всего в Закопане более 60 подъемников, общая протяженность трасс превышает 65 км, максимальный перепад высот на трассе достигает 940 м.
Несомненные зимние достоинства Закопане это великолепная природа, разнообразие склонов, широкая возможность выбора трасс как для опытных сноубордистов и горнолыжников, так и для новичков, отличные разновысотные трассы для любителей беговых лыж, катки, круглогодично работающие бассейны с термальными водами, а также всевозможные развлечения apres-ski.
Развлечения
Зимой для туристов открыты несколько десятков горнолыжных подъёмников, трамплины, многокилометровые лыжные трассы и каток. В Закопане проводятся соревнования по зимним видам спорта и чемпионат мира по прыжкам с трамплина.
Открытый бассейн, работающий круглый год, с водой из геотермального источника, а также крытые бассейны. Конькобежная дорожка.
Сезон в Закопане длится почти круглый год. Здесь можно воспользоваться разнообразными формами активного отдыха. |
 |
|
Кухня
Многие блюда польской кухни по технологии приготовления и набору продуктов сходны с блюдами украинской и русской кухонь. Из закусок и холодных блюд в польской кухне популярны всевозможные салаты из свежих, квашеных и соленых овощей, заправленных майонезом, сметаной или простоквашей, мясные, рыбные продукты и птица, к которым на гарнир подают различные овощи.
Первые блюда чаще всего представлены борщами, щами, рассольниками, свекольниками, солянками, супами-пюре из картофеля. К борщам и щам в Польше принято подавать вместо хлеба горячий отварной картофель. Излюбленными блюдами в польской кухне являются блюда из рубцов (фляки по-варшавски, фляки в соусе, суп с рубцом).
Разнообразны в польской кухне фруктовые и ягодные сладкие блюда (фруктовые салаты, мороженое, сладкие блинчики), кондитерские и булочные изделия.
|
